Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Olivier Guyot (Domaine de) 2016
13.5%
2.25L
Intensità
Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Olivier Guyot (Domaine de) 2016
La cuvée
Un ottimo Gevrey dal profilo preciso e minerale. Un vino da degustare dopo 2-5 anni d’affinamento.
Informazioni sulla tenuta: Olivier Guyot
Il Domaine Guyot appartiene a una delle più antiche famiglie di Marsannay-la-Côte. Louis Guyot fondò la tenuta all’inizio del secolo scorso, e da allora molte generazioni si sono succedute. Dal 1990, è passata nelle mani di Olivier Guyot, che gestisce 15 ettari di vigne situate tra Marsannay-la-Côte e Gevrey-Chambertin. Il vigneto è coltivato con i principi dell’agricoltura sostenibile, che prevede ad esempio l’uso del cavallo durante la fase di aratura.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Olivier Guyot (Domaine de)
Annata: 2016
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2026
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico