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Barolo DOCG Aleste (anciennement Cannubi Boschis) Luciano Sandrone 2017
14.5%
2.25L
Intensità
Un Barolo dal finale persistente, che si abbina perfettamente alle pietanze in umido.
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Presentazione del lotto
Barolo DOCG Aleste (anciennement Cannubi Boschis) Luciano Sandrone 2017
La cuvée
Il Barolo Cannubi Boschis presenta aromi di frutta fresca (ciliegia, lampone), note di rosa e viola e delicate sfumature speziate (chiodi di garofano). Al palato rivela un'ottima struttura, intensi aromi fruttati, tannini setosi e una grande persistenza aromatica. Si può abbinare a diverse pietanze a base di carne.
Informazioni sulla tenuta: Luciano Sandrone
La tenuta Luciano Sandrone è nata nel 1978 a Barolo, in Piemonte. I suoi vini hanno rapidamente ottenuto fama mondiale. Il vigneto si estende su 27 ettari impiantati a dolcetto, barbera e nebbiolo e sebbene non possieda la certificazione biologica, la tenuta non utilizza prodotti chimici. Il vino riposa in tonneau da 500 litri per conservare il carattere sottile e si distingue per un frutto intenso e per una tessitura tannica vellutata.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 3 NormaleCommento 3 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Italia - Piemonte
Denominazione: Barolo
Classificazione: DOCG
Proprietario: Luciano Sandrone
Annata: 2017
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 27 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico