Bandol Domaine Tempier Famille Peyraud 2019
13.5%
1.5L
Intensità
Un Bandol bianco, simbolo di eleganza e finezza, prodotto da uno dei simboli della denominazione Bandol.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Bandol Domaine Tempier Famille Peyraud 2019
La cuvée
Sebbene i vini bianchi rappresentino soltanto il 3% della produzione della tenuta, la qualità resta eccezionale. Questo Bandol bianco viene prodotto da vigne che crescono sui migliori terroir con un’esposizione limitata al sole, in modo da favorire la maturazione lenta del frutto. Le uve vengono diraspate, pigiate e sottoposte a macerazione pellicolare a freddo, a cui segue la maturazione in legno di 8-10 mesi. Il Domaine Tempier ci propone un vino bianco fresco, dal colore oro chiaro e con delicati aromi di fiori e frutti gialli. Un simbolo di eleganza e finezza.
Informazioni sulla tenuta: Tempier
Tenuta storica della denominazione Bandol (le vigne esistevano già sotto il regno di Luigi XV), il Domaine Tempier deve il suo sviluppo a Léonie Tempier, che, alla fine del XIX secolo, ha ripiantato le vigne alla fine della crisi provocata dalla fillossera. Dal 1940 è la famiglia Peyraud che continua a tenere alto il nome di questa proprietà. Oggi possiede 30 ettari di vigneto in tre comuni - Le Castellet, Le Beausset e La Cadière - e produce esclusivamente vini a denominazione Bandol, di cui una grande maggioranza rossi, un terzo rosati e alcuni bianchi. Le parcelle beneficiano di un clima caldo con le influenze marittime di Bandol. Le vigne si trovano su suoli di rocce calcaree, perfetti per le esigenze della mourvèdre. Eleganti e potenti, i rossi sono destinati al lungo invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommento 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Provenza
Denominazione: Bandol
Proprietario: Famille Peyraud
Annata: 2019
Colore: bianco
Capacità e consumo ideale: da bere entro quest’anno
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 1 ettaro
Produzione: 3600 bottiglie
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: note floreali
Occasione di degustazione: vino gastronomico