Extra-Brut 1er Cru Millésimé Jacques Selosse 2008
12.5%
0.75L
Intensità
Un monumento prodotto da un’icona della Champagne. Potente, sofisticato ed elegante, invecchierà con grazia accompagnando piatti di alta gastronomia.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Extra-Brut 1er Cru Millésimé Jacques Selosse 2008
La cuvée
Millesimato Jacques Selosse.
Informazioni sulla tenuta: Jacques Selosse
Creata dopo la Seconda guerra mondiale ad Avize, la maison Jacques Selosse è gestita dal 1974 da Anselme, figlio del fondatore Jacques, aiutato da suo figlio Guillaume. Gli Champagne di questa maison si sono affermati come riferimenti della regione, raggiungendo un livello di perfezione raro. Si tratta di vini estremamente apprezzati dagli appassionati ed elogiati dalla critica. Con otto ettari di vigne, la tenuta produce meno di 60.000 bottiglie all’anno. Il vigneto è coltivato in un’ottica biodinamica, sebbene i proprietari abbiano scelto di non ottenere certificazioni e mantenere quindi un più alto margine di libertà in caso di necessità. Le vigne sono inerbite e i terreni lavorati con l’aratro e il cavallo. I vini, che invecchiano in barrique, offrono degustazioni davvero appassionanti grazie al loro carattere, tuttavia possono sorprendere i neofiti poco abituati a questo tipo di Champagne.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommenti 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Jacques Selosse
Annata: 2008
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 10°
Superficie: 8 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: noci
Occasione di degustazione: vino da meditazione
Anno dégorgement 2020