Brut Nature Violaine Benoit Lahaye 2017
12.5%
0.75L
Intensità
La natura racchiude in sé tutti i segreti della perfezione e Benoit Lahaye la conosce come pochi. Il suo champagne originale è l’espressione autentica di una maestria inimitabile.
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Brut Nature Violaine Benoit Lahaye 2017
La cuvée
Benoit Lahaye è un viticoltore anticonformista che coltiva in regime di agricoltura biologica e biodinamica la sua parcella di Bouzy, situata nel cuore della Montagne de Reims. Questo champagne senza dosaggio e solfiti aggiunti è un’espressione autentica e sofisticata di uno dei terroir più rinomati della denominazione Champagne.
Questo vino fine e fresco svela un bouquet cremoso e armonioso di frutti gialli (pesca, albicocca), retto da delicate note floreali e di anice. La trama minerale e la delicata tensione sapida rafforzano l’impatto delle bollicine morbide.
Il proprietario commercializza questo champagne vivace e complesso solo quando considera l’annata idonea. È una cuvée da bere rapidamente dopo l’acquisto.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 Pellicola protettiva intorno all'etichettaProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: Benoit Lahaye
Annata: 2017
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 8°
Superficie: 5 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico
Anno dégorgement 2023