Pommard Domaine Pierre Olivier 1991
13%
1.5L
Intensità
Un Pommard corposo e tannico, con note di ribes nero, prugna, pepe e cuoio. È uno dei vini della Borgogna più conosciuti al mondo ed è ricercato per il suo carattere.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Pommard Domaine Pierre Olivier 1991
La cuvée
Pommard, insieme a Chablis, ha il privilegio di figurare tra le denominazioni della Borgogna più rinomate all'estero. Particolarmente apprezzati da Victor Hugo, i Pommard provengono da un terreno calcareo-argilloso ferruginoso, che produce un vino corposo e tannico dai molteplici aromi che evocano il ribes nero, la prugna, il pepe e il cuoio. Particolarmente adatto a un lungo invecchiamento, questo vino è senza dubbio uno dei più solidi cru della Borgogna.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommenti 2 Etichette molto macchiate, 2 Etichette molto rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Pommard
Annata: 1991
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 313 ettari
Produzione: 12520 ettolitri
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico