Baux de Provence Chateau Romanin 2011
14%
1.5L
Intensità
Vini rossi magnifici e di alta qualità, che dovrebbero essere conservati in cantina per molti anni prima della degustazione.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Baux de Provence Chateau Romanin 2011
La cuvée
La zona di Les Baux-de-Provence si trova nei pressi del massiccio delle Alpilles, nell’area delle Bouches-du-Rhône, e si estende su quasi 300 ettari, sul territorio di 6 comuni. Le vigne della regione beneficiano di un clima mediterraneo e di un forte maestrale, che soffia violentemente sulle uve, che si asciugano e conservano freschezza. Questa denominazione, adagiata su un cono alluvionale dei massicci circostanti, poggia su un consistente substrato di ghiaioni calcarei, che dona ai vini un grande dinamismo, degno dei grandi rossi di Francia. I vitigni caratteristici della regione sono syrah, mourvèdre, cinsault e grenache.
Si tratta di vini affascinanti, che possono migliorare con l’invecchiamento in modo che si affinino e che la loro freschezza si fonda meglio alla materia densa e ricca, tipica dei vini della regione. Sono vini che si conservano a lungo ed esprimono note fruttate e sapide.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommento 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Provenza
Denominazione: Baux de Provence
Annata: 2011
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo