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Côte-Rôtie La Péroline Vignobles Levet 2013
12.5%
1.5L
Intensità
Cuvée parcellare elegante e sofisticata, dal potenziale di invecchiamento eccezionale. Una perla indiscussa proveniente da un terroir d’eccezione anche se poco conosciuto.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Côte-Rôtie La Péroline Vignobles Levet 2013
La cuvée
Altra cuvée parcellare di Agnès Levet, La Péroline proviene dal lieu-dit Chavaroche, meno celebre della mitica Landonne, ma dalla qualità altrettanto elevata. Grazie al suo immenso potenziale di invecchiamento, i tannini risultano morbidi e la sua mineralità si rivela con eleganza. Questo elegante Côte-Rôtie è stato vinificato in modo tradizionale e invecchiato due anni in demi-muid di rovere prima dell’imbottigliamento. Una perla indiscussa della denominazione. Da non perdere.
Informazioni sulla tenuta: Vignobles Levet
Creata nel 1929, questa tenuta familiare si tramanda da quattro generazioni. Marius Chambeyron, che apparteneva alla seconda, ha piantato vigne in diversi lieu-dit tra cui La Landonne, parallelamente alla sua attività di orticoltore. Oggi Agnès Levet ha ben affinato le vinificazioni e continua a coltivare questo meraviglioso patrimonio di vigne nel cuore della Côte Blonde e Brune, il 55% delle quali sono state piantate prima del 1953. Tra i filari si trova la "petite serine", un antico biotipo della syrah, meno produttivo e con grappoli più piccoli e spargoli. Dagli anni '90 la tenuta pratica la selezione massale (che consiste nell'utilizzare vecchie viti per crearne di nuove). La bottega della tenuta Levet si trova nel centro di Ampuis, proprio di fronte alla chiesa.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommento 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Côte-Rôtie
Proprietario: Vignobles Levet
Annata: 2013
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico