Hermitage Marc Sorrel 2015
13%
2.25L
Intensità:
Un Hermitage equilibrato e con una bella sostanza al palato, che racchiude la tipicità senza tempo di questo terroir. Può essere conservato dai 5 ai 10 anni.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Hermitage Marc Sorrel 2015
La cuvée
Questo Hermitage proviene da vigne di 30 anni di età del Mas des Plantiers, sopra Les Greffieux. Le uve sono diraspate e la vinificazione viene realizzata secondo la tradizione. Il vino viene poi lasciato invecchiare in botte dai 18 ai 22 mesi. All’aspetto presenta un rosso granato, mentre al naso si percepiscono aromi di chiodi di garofano e frutti neri selvatici. La sostanza è succosa e il vino rivela un pregevole equilibrio.
Informazioni sulla tenuta: Marc Sorrel
Nella zona di Hermitage, accanto alle grandi maison de négoce, ci sono alcune parcelle che sono ancora nelle mani di meticolosi proprietari. Marc Sorrel è uno di loro e il suo Hermitage Le Gréal ha raggiunto i più alti livelli di qualità. Nei primi anni '80, Marc Sorrel subentrò al padre Henri, che aveva deciso, all'inizio degli anni '70, di vinificare e imbottigliare lui stesso il proprio vino invece di venderlo a dei commercianti. Alla morte del padre, Marc Sorrel ereditò parte della tenuta e acquistò altre parcelle sulla collina d'Hermitage, per un totale di poco più di un ettaro di vigne. Oggi coltiva con saggezza e passione le sue vecchie vigne in alcuni dei luoghi migliori della zona.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette leggermente stropicciate, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Hermitage
Proprietario: Marc Sorrel
Annata: 2015
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico