Bordeaux Chateau Doisy Daene Sec 1998
12.5%
2.25L
Intensità:
La regione di Bordeaux è conosciuta principalmente per le sue cuvée rosse e gli intensi vini dolci. Eppure produce anche ottimi vini bianchi, che potrete degustare come aperitivo oppure come accompagnamento a piatti delicati a base di formaggio, pesce oppure carni bianche.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Bordeaux Chateau Doisy Daene Sec 1998
La cuvée
Bordeaux è celebre soprattutto per i suoi vini rossi e dolci; tuttavia questa regione produce anche deliziosi vini bianchi secchi che meritano tutta la nostra attenzione. Questi vini possono essere assemblaggi oppure monovarietali di sauvignon blanc, il vitigno più utilizzato in questa zona, sémillon oppure muscadelle. Il sauvignon blanc è ricercato per la vivacità dei suoi aromi agrumati e di fiori bianchi, nonché per la marcata acidità, il sémillon è utilizzato per le note esotiche e floreali e per gli aromi ricchi, così come il muscadelle, vitigno più raro, apprezzato per il carattere fruttato e tropicale. I vini bianchi di Bordeaux si distinguono per la freschezza che si adatta a meraviglia per un aperitivo. In alternativa, possono accompagnare piatti delicati a basi di carni bianche, frutti di mare o pesce.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 2 Normale, 1 A livello del colloCommento: 3 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Bordeaux
Annata: 1998
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico