Clos de la Roche Grand Cru Joseph Drouhin 1995
13%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Clos de la Roche Grand Cru Joseph Drouhin 1995
La cuvée
Il Grand Cru Clos de la Roche si trova a nord di Morey-Saint-Denis. La cuvée è vinificata con lieviti indigeni e invecchia da 14 a 18 mesi in botti di rovere (nuove per il 20%). Il profilo olfattivo è complesso, con aromi di frutti a bacca nera e note di muschio e tabacco. Al palato scopriamo tannini setosi e morbidi, e una persistenza eccezionale.
Informazioni sulla tenuta: Joseph Drouhin
Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin attualmente è gestita dai quattro figli di Robert Drouhin. Questa azienda dalla fama mondiale non è presente solo in tutta la Borgogna, ma anche negli Stati Uniti, in Oregon. La maison possiede anche una tenuta di proprietà con un vigneto di 72 ettari.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Clos de la Roche
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Joseph Drouhin
Annata: 1995
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico