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Saran Blanc de Blancs Moët et Chandon
12%
2.25L
Intensità
Presentazione del lotto
Saran Blanc de Blancs Moët et Chandon
La cuvée
Appartenente all’AOC Coteaux Champenois, il Saran è un vino bianco fermo prodotto esclusivamente da uve chardonnay del vigneto omonimo (nei prestigiosi terroir di Cramant e Chouilly). Il vigneto produce vini di gran classe, dalla tipicità marcata e dal fruttato particolarmente intenso. Per mantenere la qualità del Saran, gli enologi di Moët assemblano vini provenienti esclusivamente da annate millesimate. Vinificato come un vino base, viene invecchiato su fecce fini e poi imbottigliato. La sua produzione è molto limitata, dato che una parte di essa è riservata all’assemblaggio della cuvée Dom Pérignon!
Informazioni sulla tenuta: Moët et Chandon
Fondato nel 1743, il marchio Moët & Chandon è uno dei pilastri della galassia LVMH, il più potente dei protagonisti della Champagne per estensione del suo vigneto (circa 1200 ha). L'impulso dato dalla proprietà a Moët & Chandon, ne ha fatto lo champagne più venduto al mondo. Nonostante l'arrivo nel 2005 del nuovo chef de cave Benoît Gouez e i miglioramenti introdotti, il comune denominatore delle bottiglie di Moët & Chandon rimane invariato: le note fruttate e l'equilibrio tra morbidezza e freschezza.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 2 3cm, 1 3,5cmCommento 3 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: Moët et Chandon
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 14°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico