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Baux de Provence Cornaline Hauvette (Domaine) 2015 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta

Baux de Provence Cornaline Hauvette (Domaine) 2015

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento
A
K

13%

0.75L

Intensità

Una magnifica cuvée, equilibrata e intensa, che saprà accompagnare i vostri piatti di carne rossa.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 NormaleLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: ProvenzaDenominazione: Baux de ProvenceProprietario: Hauvette (Domaine)
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Presentazione del lotto

Baux de Provence Cornaline Hauvette (Domaine) 2015

La cuvée

Un vino che esprime a meraviglia gli aromi del proprio terroir, in particolare la concentrazione dei frutti neri, l’intensità delle spezie e la struttura del cioccolato. Un vino ricco e intenso, che si rivela ricco e affascinante. Questo assemblaggio di tre vitigni è coltivato in agricoltura biologica. Se avrete la pazienza di farlo riposare qualche anno in cantina, saprà esaltare piatti di carattere come un’anatra alle prugne secche.

Informazioni sulla tenuta: Hauvette

Dominique Hauvette è una viticoltrice discreta ma dalle capacità notevoli. Nel 1988 fonda a Saint-Remy-de-Provence la sua azienda, che comprende due ettari di vigne e una vecchia cantina. I terreni argilloso-calcarei della sua tenuta, il rigore in materia di vinificazione (diraspatura e infusione delle uve) e di invecchiamento (vasche, tini, botti, uova di cemento) e la sua spiccata sensibilità hanno permesso a Dominique Hauvette di raggiungere la vetta della denominazione. La tenuta è condotta mediante agricoltura biodinamica dal 2003. I rossi sono eleganti e intensi, mentre i bianchi sono ricchi, con sfumature amaricanti e con una bella maturità.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Provenza

Denominazione: Baux de Provence

Proprietario: Hauvette (Domaine)

Annata: 2015

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: biodinamico e naturale Maggiori informazioni…

Superficie: 15 ettari

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache (Cannonau)
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L'indice iDealwine

Baux de Provence Cornaline Hauvette (Domaine) 2015

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Formato bottiglia
Valore attuale all'asta(1)
Baux de Provence Cornaline Hauvette (Domaine) 2015
48
49
prezzo agg. + alto
48
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