Mazis-Chambertin Grand Cru Joseph Roty (Domaine) 1995
13.5%
2.25L
Intensità
Decisamente riservata, la produzione di questo Mazis-Chambertin è molto richiesta per la sua intensità e per il potenziale di invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Mazis-Chambertin Grand Cru Joseph Roty (Domaine) 1995
La cuvée
Joseph Roty conferma il suo talento di vinificatore firmando questo vino da invecchiamento pieno e intenso. La produzione decisamente riservata di questo Mazis-Chambertin è molto richiesta per le sue intense note di frutti neri e di spezie dolci. I tannini ben integrati si fondono nel tempo, consentendo splendidi abbinamenti gastronomici.
Informazioni sulla tenuta: Joseph Roty
Il Domaine Joseph Roty è un vigneto familiare di 12 ettari, presente da 11 generazioni nei comuni di Gevrey-Chambertin e Marsannay. Oggi è gestito da Joseph Roty e suo figlio Philippe. Nonostante sia senza dubbio uno dei più celebri produttori della Borgogna, il proprietario rifiuta di sviluppare la comunicazione aziendale e non ha intenzione di cercare nuovi clienti, in particolare francesi (l’85% dei vini infatti è esportato). Lo stile ricco e sensuale dei suoi vini, tuttavia, si è guadagnato i voti alti delle pagelle di Parker e l’approvazione costante della critica.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 2 Normale, 1 2cmCommenti : 3 Etichetta leggermente macchiata, 3 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Mazis-Chambertin
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Joseph Roty (Domaine)
Annata : 1995
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 10 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico