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Mazis-Chambertin Grand Cru Joseph Roty (Domaine) 1995
13.5%
2.25L
intensité
Assez confidentielle, la production de ce mazis-chambertin est recherchée pour son intensité et son potentiel de garde
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Présentation du lot
Mazis-Chambertin Grand Cru Joseph Roty (Domaine) 1995
La cuvée
Joseph Roty confirme son talent de vinificateur en signant ce vin de garde plein et intense. La production assez confidentielle de ce mazis-chambertin est recherchée pour ses notes de fruits noirs et d'épices douces intenses. Les tanins bien intégrés se fondent avec le temps et permettent de beaux accords gastronomiques.
Le domaine Joseph Roty
Le domaine Joseph Roty est un vignoble familial de 12 hectares, établi depuis 11 générations sur les communes de Gevrey-Chambertin et Marsannay, et aujourd'hui géré par Joseph Roty et son fils Philippe. Il figure incontestablement parmi les plus fameux producteurs bourguignons, même s'il se refuse à toute communication et ne semble pas chercher à conquérir de nouveaux clients, français notamment (85% des vins sont exportés). Toutefois, le style à la fois riche et sensuel de ses vins lui vaut de figurer en bonne place dans le guide Parker et d'être régulièrement salué par les critiques.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveaux : 2 Normal, 1 À 2 cmObservations : 3 Étiquette légèrement marquée, 3 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Mazis-Chambertin
Classement : Grand cru
Propriétaire : Joseph Roty (Domaine)
Millésime : 1995
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 10 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie