Savennières Moelleux Chateau D Epire 2011
13.5%
2.25L
Intensità
Scoprite i vini bianchi più completi del vigneto della Loira: Chenin ricchi dai profumi affascinanti e travolgenti, resi ancora più nobili dall’invecchiamento e da un corretto abbinamento gastronomico. Un consiglio? Lasciateli areare prima di servirli. Un vino per intenditori.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Savennières Moelleux Chateau D Epire 2011
La cuvée
Il Savennières è una denominazione particolare e senza eguali nel vigneto della Loira. Si trova nella regione di Anjou, e deve la sua fama agli eccezionali vini bianchi qui prodotti. Su una superficie di appena 150 ettari, la resa delle vigne di chenin blanc è tra le più piccole della regione, con appena 34 hl/ettaro. Ci troviamo qui sugli aspri contrafforti del Massiccio armoricano, come ci ricorda il terreno leggermente collinare della riva destra della Loira.
I vini di questa prestigiosa denominazione mostrano un colore giallo oro brillante. La mineralità, riflesso del terroir, e un tocco leggermente amaro nel finale sono il marchio di fabbrica di questi vini eccezionali.
Si dice che i vini di Savennières siano i cru bianchi che invecchiano meglio e più a lungo, arrivando persino a diversi decenni per le migliori annate e i produttori più meticolosi.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Savennières
Annata: 2011
Colore: bianco dolce
Temperatura di servizio: 10°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: minerale
Occasione di degustazione: vino gastronomico