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Priorat DOCA Dolc De L Obac 1996
16%
0.5L
Intensità
Un carignan puro e dalle rese molto basse che offre un vino incredibilmente intenso.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Priorat DOCA Dolc De L Obac 1996
La cuvée
Questo carignan in purezza proviene da un terroir di scisto nero situato a 600 metri di altitudine. Le rese sono estremamente basse (9,5 hl/ha) offrendo un vino d'intensità ineguagliabile (frutti neri, lavanda, legno vecchio) e di grande freschezza, nonostante la sua maturità. Accompagnerà perfettamente i piatti di carattere. Le sue uve sono state raccolte manualmente e hanno fermentato a bassa temperatura con lieviti indigeni.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 formato 50cl
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 16 %
Regione : Spagna - Catalogna
Denominazione : Priorat
Classificazione : DOCA
Annata : 1996
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico