![product image 0](https://www.idealwine.com/media/56/17/05e57a011567120d92fc8f48ec71.jpg)
![product image 1](https://www.idealwine.com/media/47/e5/2a4dc6c60d0ac0d6633d33f2e6ea.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/56/17/05e57a011567120d92fc8f48ec71.jpg)
![product thumbnail 1](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/47/e5/2a4dc6c60d0ac0d6633d33f2e6ea.jpg)
Vin de France J'en veux encore Anne et Jean François Ganevat 2015
13.5%
1.5L
Intensità:
Fresco e fruttato, questo assemblaggio di vitigni autoctoni e dello Jura ha dato vita ad un vino gradevole, fresco e deliziosamente fruttato.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de France J'en veux encore Anne et Jean François Ganevat 2015
La cuvée
Anche qui, è stato il gelo a consentire la nascita di questo vino. Anne e Jean-François Ganevat hanno assemblato vitigni autoctoni dello Jura con alcuni gamay provenienti dal Beaujolais e coltivati secondi i principi dell’agricoltura biologica. Vinificato nel modo più naturale possibile, questo assemblaggio ha dato vita ad un vino fresco e fruttato, accessibile fin dalla gioventù.
Informazioni sulla tenuta: Anne et Jean-François Ganevat
Icona incontestata dello Jura, Jean-François Ganevat è diventato un viticoltore di grande fama grazie ai suoi metodi biologici e biodinamici. Dopo essersi formato per qualche anno presso il Domaine Jean-Marc Morey a Chassagne-Montrachet, ha deciso di fondare la sua proprietà. Attingendo all'esperienza maturata in Borgogna, produce piccole cuvée con uve provenienti da singole parcelle. Realizza una vinificazione delicata e con un intervento minimo, per lasciare che il vino esprima la sua essenza. Anne et Jean-François Ganevat è il nome della maison de négoce che il viticoltore ha creato insieme a sua moglie. I vini commercializzati dal négoce sono prodotti con rigore e offrono gli stessi livelli di qualità della tenuta. Leggi l’articolo del blog sul Domaine Anne et Jean-François Ganevat
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Capsula in ceraProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Jura
Denominazione: Vin de France
Proprietario: Anne et Jean François Ganevat
Annata: 2015
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico