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Riesling Les Pierrets Josmeyer (Domaine) 1991
12%
0.75L
Intensità:
I delicati sentori di citronella e verbena sono rappresentati da piccoli personaggi con la testa di passerotto disegnati sull'etichetta... Un Riesling da non perdere!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Riesling Les Pierrets Josmeyer (Domaine) 1991
La cuvée
I “Pierrets” sono i passerotti che appaiono sull'etichetta di questo vino caratterizzato da aromi di citronella, verbena e da un tocco di mineralità. La cuvée invecchia in botti di rovere centenarie e in vasche di acciaio inox.
Informazioni sulla tenuta: Josmeyer
La tenuta, certificata in agricoltura biologica e biodinamica dal 2004, si trova vicino a Colmar e possiede 24,4 ettari di vigneti, dove sono coltivati tutti i grandi vitigni dell’Alsazia, divisi equamente secondo i terroir su ben 90 parcelle. Il Domaine Josmeyer possiede ottimi cru come Herrenweg e Rorenberg, ma soprattutto due dei più celebri Grand Cru di tutta l’Alsazia: Hengst e Brand.
Alle redini di questa tenuta a conduzione familiare fondata nel 1854 troviamo due sorelle, rappresentanti della quinta generazione dei Josmeyer. Céline dirige la tenuta e la viticoltura, mentre Isabelle gestisce la vinificazione. Sotto i loro occhi attenti, varietà come riesling, pinot gris, pinot blanc, gewürztraminer, sylvaner, e persino pinot noir, raggiungono vette elevatissime. I vini sono secchi e rivelano una notevole purezza e schiettezza, e i Grand Cru in particolare si contraddistinguono per la sapidità e la mineralità che invitano alla degustazione. Non resta che scoprire i vini di questa tenuta, “dal profilo gustativo delicato, puro, fresco e preciso”, come li ha definiti Bettane & Desseauve.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12 %
Regione: Alsazia
Denominazione: Riesling
Proprietario: Josmeyer (Domaine)
Annata: 1991
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 28 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico