Château Cadet Piola Grand Cru Classé 2007
13%
4.5L
Intensità
Quando si dà importanza al terroir, come nel caso di questa tenuta, il vino si rivela generoso e valorizzato da una bella trama minerale.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Château Cadet Piola Grand Cru Classé 2007
La cuvée
A Château Cadet-Piola, il terroir ha un’importanza capitale. Quest’ultimo deve esprimersi pienamente per rivelare l'autenticità delle sue origini. I vini risultano equilibrati e il legno non nasconde la loro freschezza e complessità.
Informazioni sulla tenuta: Château Cadet Piola
Il vigneto di Château Cadet-Piola è stato creato a metà del XVIII secolo. Dal 2009, il vigneto di Château Cadet Piola, acquistato dalla società d’assicurazioni AG2R La Mondiale, è stato unito a quello di Château Soutard. La proprietà comprende 7 ettari di vigneto, coltivati con un 51% di merlot, un 28% di cabernet sauvignon, un 18% di cabernet franc, e un 3% di pressac. Le viti hanno un’età di circa 35 anni e affondano le radici in un suolo argilloso-calcareo. Le vendemmie si svolgono manualmente, con la cernita dei migliori grappoli effettuata direttamente in vigna. Prima di essere imbottigliati, i vini invecchiano in barrique. La produzione media annua è di 32.000 bottiglie.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 6 bottiglie
Livello : 6 NormaleCommento : 6 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : sì
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Saint-Émilion Grand Cru
Classificazione : Grand Cru Classé
Proprietario : AG2R - La Mondiale
Annata : 2007
Colore : rosso
Capacità e consumo ideale : da bere entro il 2025
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 7 ettari
Produzione : 36000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico