Barolo DOCG Giuseppe Contratto Canelli 1958
13.5%
0.75L
Intensità
Questo Barolo sofisticato ed elegante vanta una notevole complessità aromatica, con note affumicate di vaniglia e di tabacco. È un vino da lasciar riposare per molti anni in cantina.
Maggiori informazioniPresentazione
Barolo DOCG Giuseppe Contratto Canelli 1958
La cuvée
Prodotto essenzialmente dal vitigno nebbiolo, il Barolo può essere considerato uno dei più grandi vini italiani. Situati in altura, i vigneti sorgono su un terreno costituito da marne calcaree, magnesio e manganese a nord-ovest e da ferro a sud-est. Sullo stesso territorio ritroviamo due stili di Barolo. Da un lato i Barolo moderni, fruttati, morbidi e con tannini resi maturi dall’invecchiamento in botti nuove; dall’altro i Barolo classici, densi e tannici e spesso essiccati con imbottigliamento ritardato. Generalmente i Barolo si distinguono per il colore molto scuro e la notevole complessità aromatica. Questi vini, sofisticati ed eleganti, sono caratterizzati da note affumicate di vaniglia cremosa e di tabacco.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 Appena sotto il livello del colloCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Etichetta lievemente macchiataProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Italia - Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 1958
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
