Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Lafarge (Domaine) 2020
13%
1.5L
Intensità
Pensato per essere degustato giovane, questo Aligoté biologico e biodinamico rivela una delicatezza e una freschezza senza pari.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Lafarge (Domaine) 2020
La cuvée
Per la produzione di questo Bourgogne bianco, Michel Lafarge e suo figlio Frédéric coltivano l'aligoté in modo biologico e biodinamico. È un vino floreale, leggermente fruttato e molto fresco, perfetto per essere degustato giovane. Potrete abbinarlo a piatti delicati o berlo senza nessun accompagnamento.
Informazioni sulla tenuta: Lafarge
Il Domaine Lafarge è una proprietà familiare di 12 ettari, creata a Volnay nel XIX secolo. Le diverse generazioni di proprietari si sono sempre impegnate a favore della crescita e dello sviluppo dell’azienda. Nel 1949 Michel ha preso la gestione della tenuta insieme a suo padre, e suo figlio Frédéric si è unito nel 1978. A partire dal 1997 ha scelto l’agricoltura biodinamica e dal 2000 l’intero vigneto è coltivato secondo i metodi biologici.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Bourgogne
Proprietario: Lafarge (Domaine)
Annata: 2020
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 12 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo