Bourgogne Aligoté Anne Boisson 2018
12.5%
2.25L
Intensità
Presentazione del lotto
Bourgogne Aligoté Anne Boisson 2018
La cuvée
Questo Bourgogne Aligoté esprime aromi di agrumi (lime, pompelmo) oltre a note empireumatiche e burrose. Al palato l'acidità è vivace, ma equilibrata e ben integrata al corpo del vino.
Informazioni sulla tenuta: Anne Boisson
Il Domaine Boisson, con sede a Meursault, era ingiustamente poco conosciuto fino a qualche anno fa. Si tratta di un vero e proprio tesoro nascosto della regione. Il domaine fa parte della tenuta familiare Boisson-Vadot, suddivisa in tre parti: il Domaine Boisson-Vadot appartenente ai genitori, la proprietà del figlio Pierre Boisson e quella della figlia Anne Boisson. Nelle cantine, i tempi di invecchiamento sono lunghi (tra 15 e 20 mesi) e la qualità del vino è sempre di casa, con la sua finezza e la sua lunga persistenza al palato.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommento : 3 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Bourgogne Aligoté
Proprietario : Anne Boisson
Annata : 2018
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 1 ettaro
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : agrumi
Occasione di degustazione : vino gastronomico