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Riesling Grand Cru Vorbourg René Muré 1998
13.5%
1.5L
Intensità:
Presentazione del lotto
Riesling Grand Cru Vorbourg René Muré 1998
La cuvée
I 50 Grand Cru dell'Alsazia, che rappresentano una selezione dei migliori vigneti, incoraggiano i produttori a ottenere il massimo dai terroir meglio posizionati. Tuttavia, questa classificazione è oggetto di molte controversie perché esclude i vigneti in monopole (in particolare i grandiosi Clos Sainte-Hune, Clos Windsbuhl o Clos des Capucins), o il famoso vigneto Kaefferkopf ad Ammerschwihr, spesso riconosciuto come un autentico Grand Cru. Peraltro, alcuni dei migliori produttori della denominazione, come Hugel e Trimbach, rifiutano di apporre la dicitura "Grand Cru" sull'etichetta, nonostante il vino provenga da vigneti classificati come tali. Il Riesling Grand Cru è un vino secco, sofisticato, delicatamente fruttato, caratterizzato da un bouquet molto fine che talvolta presenta sfumature minerali o floreali. Nella sua giovinezza, questo vino si distingue per gli aromi di mele, agrumi e pesche. Dopo un periodo di invecchiamento, sviluppa note più mielate di mela cotogna e minerali (fossili, selce). Riconosciuto come uno dei migliori vitigni bianchi del mondo, consente la realizzazione di superbi vini gastronomici.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette macchiateProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Alsazia
Denominazione: Riesling
Classificazione: Grand Cru
Annata: 1998
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 9°
Superficie: 140 ettari
Produzione: 7700 ettolitri
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: note floreali
Occasione di degustazione: vino gastronomico