Premières Côtes de Bordeaux Chateau Carignan 2009
14.5%
2.25L
Intensità
I vini rossi della riva destra della Garonna esprimono il meglio degli assemblaggi dei vitigni bordolesi. Vi consigliamo di lasciarli riposare in cantina qualche anno.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Premières Côtes de Bordeaux Chateau Carignan 2009
La cuvée
Premières Côtes de Bordeaux è un’AOC riconosciuta nel 1937 dall’INAO, l’ente francese responsabile delle denominazioni. Si estende su circa 200 ettari lungo una striscia di terra larga 5 km e lunga 60 km sulla riva destra della Garonna, che condivide con le denominazioni Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont e Cadillac, che producono vini bianchi dolci. Premières Côtes de Bordeaux produce esclusivamente vini bianchi secchi; dal 2009 infatti i vini rossi di questa zona rientrano nell’AOC Cadillac-Côtes-de-Bordeaux.
L’assortimento varietale vede una netta prevalenza dei tipici vitigni a bacca rossa di Bordeaux, come cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc, che vengono utilizzati per produrre vini di assemblaggio. La palette aromatica di questi cru si caratterizza per le note di frutti a bacca nera e rossa aciduli (ribes neri, more, ciliegie e prugne), ma gli intenditori potranno percepire nel finale anche i tipici sentori erbacei del cabernet sauvignon.
Da giovani questi vini possono rivelarsi molto tannici, ma basteranno alcuni anni di riposo in cantina per ammorbidirli.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette con delle leggere macchie, 3 Etichette con qualche segno di usuraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Premières Côtes de Bordeaux
Annata: 2009
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico