Saint-Véran Les Montchanins Frantz Chagnolleau 2018

Frutti bianchiVino gastronomicoVino da bere in compagnia

13%

1.5L

Intensità

Grazie alle delicate note fruttate, questo Saint-Véran verde dorato offre una gradevole rotondità. Da abbinare con tartine di formaggio di capra fresco!

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Quantità: 1 magnumCommenti: 1 Etichetta lievemente macchiata, 1 Capsula in ceraLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Saint-Véran

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Presentazione del lotto

Saint-Véran Les Montchanins Frantz Chagnolleau 2018

La cuvée

Al confine con il Mâconnais, la denominazione Saint-Véran produce vini dai sentori avvolgenti e dal colore verde dorato, caratterizzati da rotondità, morbidezza e aromi fruttati. Da giovani sviluppano profumi di frutta a polpa bianca come la pesca e la pera, che evolvono verso sentori di fiori bianchi, come l’acacia, e gialli come caprifoglio e ginestra. Invecchiando, profumano di nocciola, mandorla tostata, miele e pietra focaia. Vanno abbinati a piatti come il pollo di Bresse, l’animella di vitello con spugnole e pesce di qualità. Più in generale, sono perfetti anche con formaggi di capra, arrosto di vitello, interiora o piatti speziati, in particolare a base di curry.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 magnum

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta lievemente macchiata, 1 Capsula in cera

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Saint-Véran

Annata: 2018

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay

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