Meursault Fabien Coche 2021
13%
0.75L
Intensità:
Estesa tra la Montagne Noire e il Mediterraneo, questa denominazione produce vini bianchi dal profilo fresco e gustoso. Tra le principali varietà, ritroviamo il grenache blanc, la clairette e il bourboulenc.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Meursault Fabien Coche 2021
La cuvée
Questo vino proviene da una parcella di vigne di circa 40 anni di età con rendimenti bassi (30 hl/ha) e, pertanto, una produzione limitata. Infatti vengono prodotte soltanto 300 bottiglie all’anno. Le vigne di pinot noir, coltivate in agricoltura biologica non certificata, si estendono su un terreno di calcare e ciottoli. La vinificazione viene realizzata in piccole botti di legno e l’invecchiamento di un anno viene effettuato in botti di rovere. Alla degustazione il vino rivela note di frutti maturi e di confettura.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Meursault
Annata: 2021
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 15 ettari
Produzione: 600 ettolitri
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico