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Beaune 1er Cru Grèves Rapet Père & Fils 2017
13.5%
0.75L
Intensità
Frutto di vecchie vigne, questa cuvée rivela ai più pazienti tutto il potenziale di un grande vino di Borgogna.
Maggiori informazioni![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
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Presentazione del lotto
Beaune 1er Cru Grèves Rapet Père & Fils 2017
La cuvée
Le vigne che hanno dato vita a questa cuvée prosperano su un terreno ghiaioso e sabbioso. Le uve sono trattate con la massima cura. Dopo 15 giorni di fermentazione con frequenti follature, il vino viene lasciato invecchiare in botti di rovere, acquisendo così una grande finezza e straordinari aromi fruttati. Ricco e setoso, è elegante e tannico e costituisce un perfetto abbinamento con carni e formaggi.
Informazioni sulla tenuta: Rapet Père & Fils
Il Domaine Rapet & Fils è una tenuta sorica di Pernand-Vergelesses. Il vigneto si estende su 20 ettari, distribuiti tra Pernand-Vergelesses, Savigny-les-Beaune, Chorey-les-Beaune, Aloxe-Corton e Beaune. È gestito secondo i principi della lotta integrata e di recente la tenuta ha avviato le pratiche per ottenere la certificazione biologica. I vini sfoggiano uno stile moderno ed esprimono al meglio le caratteristiche tipiche dei loro terroir; sono particolarmente interessanti per via della loro precisione e ricchezza aromatica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 2 NormaleCommento 2 NormaliProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Beaune
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Rapet Père & Fils
Annata: 2017
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 14°
Superficie: 18 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
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