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Mazis-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine) 2000(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
87
Mazis-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Ce domaine familial possède de très belles parcelles sur le village de Gevrey notamment, avec le premier cru Lavaux Saint-Jacques, et en grand cru, mazis, charmes et chambertin. Les vins du domaine sont puissants et nécessiteront quelques années de garde pour révéler leur potentiel.

A propos de la cuvée

Réputée pour être le symbole de grands vins rouges, l’appellation Mazis-Chambertin grand cru est à l’origine de cuvée complexes, puissantes et dotées d’un potentiel de garde hors du commun. Le domaine familial, installé à Gevrey-Chambertin, cultive avec soin les plus belles parcelles de la Côte de Nuits afin d’élaborer des vins authentiques et de caractère. Les vignes de pinot noir, en moyenne âgées de 35 ans, sont exclusivement vendangées à la main afin de préserver la fraîcheur et les arômes des fruits. Au chai, les fruits récoltés sont vinifiés de manière traditionnelle, en limitant au maximum les interventions humaines.
La robe rouge grenat dévoile un nez expressif et délicat, aussi fruité qu’épicé. La bouche riche et élégante est marquée par de savoureux arômes de fruits rouges accompagnés de notes d’épices et de subtiles touches de cuir, amenant vers une finale riche et parfumée. La palette aromatique de ce 100% pinot noir évoluera à merveille avec les années.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Camus Père et Fils

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Langue de boeuf, Dinde aux champignons, Filets mignons de porc grillés

Appellation : Mazis-Chambertin

Classement : Grand cru

Propriétaire : Camus Père et Fils (Domaine)

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Mazis-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine) 2000
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Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Mazis-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine) 2000
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