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Glenglassaugh Of. Evolution Ex-Tennessee Cask Matured ----(ambré)
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(format 75cl)
31
Glenglassaugh Of. Evolution Ex-Tennessee Cask Matured
Les informations
A propos du domaine

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Brown Forman

Fondée en 1875, Glenglassaugh est, dès 1892, rachetée par la société Highland Distilleries (futur Edrington Group). C'est un exemple de stabilité, qui pourtant ne lui a pas permis de révéler son potentiel. Parmi les causes probables : deux très longues périodes de fermeture, de 1907 à 1931 et de 1936 à 1960, fatales à la construction d'un stock ; mais aussi le fait d'être entourée de distilleries de renom au sein de l'écurie du groupe : Bunnahabhain et Glenrothes (1887), puis, après son intégration en 1892, Tamdhu (1898), Highland Park (1935), Glenturret (1990) et finalement Macallan (1996).Lorsque Glenglassaugh rouvre en 1960 après une remise à niveau de ses équipements, son malt est principalement vieilli en ex-fûts de sherry de second remplissage. En 1970, lorsque Highland Distillers devient propriétaire du blend « star » Famous Grouse (en plus de Black Bottle et de Lang's), le malt de Glenglassaugh est alors fortement mis à contribution. En 1986, la distillerie est de nouveau fermée. Après un bref passage entre les mains d'investisseurs russes, elle rejoint le groupe The Benriach Distillery Co. en 2013. Peu d'embouteillages existent de Glenglassaugh avant le début des années 2000, si ce n'est une version classique de 12 ans, un 1986 et un magnifique 1973 The Family Silver.

A propos de la cuvée

Glenglassaugh Evolution est la deuxième édition sortie depuis le réouverture de la distillerie en 2008. Elle a vieilli en fût de whiskey du Tennessee de George Dickel.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Écosse - Highlands

Domaine : GLENGLASSAUGH

Couleur : ambré

Appellation : Glenglassaugh

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Glenglassaugh Of. Evolution Ex-Tennessee Cask Matured ----
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Historique des adjudications Glenglassaugh Of. Evolution Ex-Tennessee Cask Matured ----
17/03/202331

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