Jean-Marc Blain est originaire du Sancerrois, et son enracinement sur les terroirs bourguignons vient de son mariage avec Claudine Gagnard en 1980. Il produit aujourd''hui des vins sur une vingtaine d''appellations différentes. Le sol calcaire donne à ses vins beaucoup de finesse et d''élégance, et les marnes leurs confèrent une belle structure. Derrière son humilité, Jean-Marc Blain est devenu en trente ans un grand nom de Chassagne, et fait partie des sept exploitants de l''exceptionnel grand cru Criots-Bâtard-Montrachet.

Niché au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny une réputation qui n’est plus à faire. Situé au sein de ce terroir d’exception, le domaine Blain-Gagnard est réputé pour élaborer des vins fins et élégants et propose dans cette même lignée un vin blanc provenant de vignobles classés en premier cru, faisant donc partie des plus belles parcelles de la région de Chassagne-Montrachet. Les vignes de chardonnay, grimpant sur des sols composés de calcaire, d’argile et de gravier, sont cultivées avec soin selon des méthodes se rapprochant de l’agriculture biologique. Après des vendanges manuelles, les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle. La cuvée est mise en bouteilles après 11 mois d’élevage en fûts de chêne comprenant une faible proportion de fûts neufs.
La robe dorée et brillante est sublimée par un bouquet expressif doté de parfums de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche complexe et savoureuse révèle avec élégance une combinaison d’arômes fruités et floraux amenant vers une finale minérale, fraîche et persistante.