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Clynelish 1989 Jean Boyer Re-Coopered Hogsheads bottled 2005 Best Casks of Scotland ----(ambré)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
107
Clynelish 1989 Jean Boyer Re-Coopered Hogsheads bottled 2005 Best Casks of Scotland
Les informations
A propos du domaine

Ecosse, Highland du Nord. Distillerie en production. Propriétaire : Diageo.

Fondée en 1967 sur le site de son illustre consœur Clynelish#1, (rebaptisée Brora en 1969) dont elle prit le nom, Clynelish commença sa production en Juin 1968. A la pointe de la technologie, elle triple la capacité de production de Brora. A l'instar de Caol Ila, son alter ego tourbé de l'île d'Islay, l'essentiel de sa production est alors voué à être absorbé par le blend Johnnie Walker. Il faudra attendre 1994 pour que les premières versions officielles, dites « de distillerie », voient le jour sous la gamme Rare Malts Selection pour les versions millésimées et à fort degré (Clynelish 1972, 23 ans 63%), puis sous la gamme Flora & Fauna (Clynelish 14 ans, 43%), et Flora & Fauna Cask Strength, lancée en 1997, présentant une version millésimée 1982.Rare, confidentielle durant les années 80 et 90, Clynelish sortit de son anonymat grâce aux négociants (Gordon & MacPhail, Cadenhead, Signatory Vintage) qui prirent en main ce single malt et en proposèrent de très nombreuses versions millésimées ou âgées, de type small batch ou single cask : Clynelish 12 ans Orange Label Gordon & MacPhail, Clynelish 28 ans 1971 Signatory Vintage, Clynelish 1972 Cask Strength Cadenhead).

A propos de la cuvée

Clynelish 1989 embouteillé en 2005 dans la gamme Best Casks of Scotland après une maturation en hogshead. Jean Boyer est un embouteilleur indépendant fondé en 1994 et basé à Saint-Geours-de-Maremne, en France.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Écosse - Highlands

Domaine : Clynelish

Couleur : ambré

Appellation : Clynelish

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Clynelish 1989 Jean Boyer Re-Coopered Hogsheads bottled 2005 Best Casks of Scotland ----
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Historique des adjudications Clynelish 1989 Jean Boyer Re-Coopered Hogsheads bottled 2005 Best Casks of Scotland ----
22/07/2022118
22/07/202288
22/07/2022106

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