Les informations
Le domaine Gérérard Mugneret, à Vosne-Romanée, est très peu connu et médiatisé, à tort. Gérard Mugneret et sa femme Françoise ont en effet hissé leur entreprise à un très haut niveau. L'exploitation est aujourd'hui dirigée par leur fils Pascal, poursuivant avec la même philosophie. Les vins sont exceptionnels, dans un style classique parfaitement réalisé, ils sont particulièrement expressifs tout en gardant une grande finesse et beaucoup de subtilité.
Depuis 1933, les générations se sont succédé au domaine Gérard Mugneret. Elles allient avec finesse les techniques de savoir-faire traditionnelles et une constante adaptation au monde moderne.
Vosne-Romanée Cuvée Précolombière est un vin rouge assemblant toutes les cuvées issues des vinifications de l'appellation, au cœur de sols argilo-calcaires.
Après la fermentation alcoolique, l’élevage est réalisé en fûts spécialement sélectionnés. Les cuvées de l’appellation Vosne-Romanée lient élégance et tradition grâce à des tannins soyeux qui nous offrent des vins harmonieux. La robe est vermeille, variant du rubis à la tulipe noire. Le nez fin et expressif nous dévoile un éventail d’arômes de fruits bien mûrs, framboise, myrtille, cassis, corrélés à un fond épicé. Au fil des années, la cuvée dévoile des arômes fondus de fruits confits et de cuir. La bouche distincte est ronde et très charnue. Ce vin de garde équilibre richesse et tannins et nous propose une dégustation que nous ne sommes pas près d’oublier.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Gérard Mugneret
Couleur : rouge
Appellation : Vosne-Romanée
Propriétaire : Gérard Mugneret
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes