Vosne-Romanée Précolombière Gérard Mugneret 2021
12.5%
1.5L
intensité
Expressif et fin, long et fruité : un vosne-romanée éminemment classique et typique de Bourgogne
Plus d'infosPrésentation du lot
Vosne-Romanée Précolombière Gérard Mugneret 2021
La cuvée
Depuis 1933, les générations se sont succédé au domaine Gérard Mugneret. Elles allient avec finesse les techniques de savoir-faire traditionnelles et une constante adaptation au monde moderne.
Vosne-Romanée Cuvée Précolombière est un vin rouge assemblant toutes les cuvées issues des vinifications de l'appellation, au cœur de sols argilo-calcaires.
Après la fermentation alcoolique, l’élevage est réalisé en fûts spécialement sélectionnés. Les cuvées de l’appellation Vosne-Romanée lient élégance et tradition grâce à des tannins soyeux qui nous offrent des vins harmonieux. La robe est vermeille, variant du rubis à la tulipe noire. Le nez fin et expressif nous dévoile un éventail d’arômes de fruits bien mûrs, framboise, myrtille, cassis, corrélés à un fond épicé. Au fil des années, la cuvée dévoile des arômes fondus de fruits confits et de cuir. La bouche distincte est ronde et très charnue. Ce vin de garde équilibre richesse et tannins et nous propose une dégustation que nous ne sommes pas près d’oublier.
Le domaine Gérard Mugneret
Le domaine Gérérard Mugneret, à Vosne-Romanée, est très peu connu et médiatisé, à tort. Gérard Mugneret et sa femme Françoise ont en effet hissé leur entreprise à un très haut niveau. L'exploitation est aujourd'hui dirigée par leur fils Pascal, poursuivant avec la même philosophie. Les vins sont exceptionnels, dans un style classique parfaitement réalisé, ils sont particulièrement expressifs tout en gardant une grande finesse et beaucoup de subtilité.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Propriétaire : Gérard Mugneret
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie