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Morey Saint-Denis 1er Cru Ruchots Frédéric Magnien 2017(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
86
Morey Saint-Denis 1er Cru Ruchots Frédéric Magnien
Les informations
A propos du domaine

Frédéric Magnien représente la 5ème génération de vignerons de sa famille. Il a créé sa maison de négoce en 1995 et s'occupe également du domaine familial (Michel Magnien). Il sélectionne soigneusement les vignerons avec lesquels il travaille et les parcelles qui l'intéressent ; il gère lui-même les vendanges avec son équipe. Il est surtout connu pour ses vins rouges, mais depuis quelques années il s'est aussi lancé dans les blancs. Ses vins se caractérisent par leur concentration et leur caractère charpenté.

A propos de la cuvée

Les Ruchots est certainement l’un des premiers crus les plus réputés de Morey, plus petit village de la Côte de Nuits qui ne compte que 150 hectares. Ce climat de deux hectares et demi est situé au sud du village, sous le Clos de Tart et au-dessus du Clos de la Bussière, à la frontière de Chambolle. Les pinots noirs s’y épanouissent sur des sols argilo-calcaires assez plats, composés de marnes blanches et d’oxyde de fer. Cultivés en bio, les raisins sont vendangés à la main, puis vinifiés de manière traditionnelle, avant un élevage en fûts de chêne.
Paré d’une robe sombre, ce premier cru exprime des notes de cassis associées à une touche grillée et une nuance terreuse. De jolies épices complètent la palette aromatique. La bouche est fraîche, dense, cadrée par des tannins fondus, avant une finale d’une bonne longueur. Un vin de longue garde, à accompagner de gibier ou d’un carré d’agneau.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Frédéric Magnien

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Rôti de veau aux olives, Daube de sanglier, Tagliatelles aux cèpes

Appellation : Morey Saint-Denis

Classement : 1er cru

Propriétaire : Frédéric Magnien

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Morey Saint-Denis 1er Cru Ruchots Frédéric Magnien 2017
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86
Historique des adjudications Morey Saint-Denis 1er Cru Ruchots Frédéric Magnien 2017
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