Les informations
Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Inver House Distillers.
En rejoignant la société Inver House Distillers en 1997, Balmenach intégrait un pool de distilleries composées de Knockdhu (An Cnoc), Speyburn, Pulteney et Balblair. Cette société indépendante était aussi propriétaire des blends Catto's et Hankey Bannister, Glen Flagler, Pinwinnie, Mac Arthur's etc. Malgré ce changement de propriétaires (auparavant United Distillers), Balmenach reste encore à ce jour une distillerie méconnue et un malt plus que confidentiel. Ses versions en nom propre se limitent à une poignée d'embouteillages, dont un 14 ans sous la gamme Flora & Fauna et quelques millésimes sous la gamme Highland Selection. Deux versions sous le nom de Balmenach-Glenlivet 14 ans et 19 ans furent embouteillées au milieu des années 80 pour l'italien Sestante.
Balmenach distillé en 2007 et embouteillé en 2020 après 13 ans de vieillissement en refill bourbon barrel. Il s’’agit d’’une édition limitée à 226 bouteilles de la Scotch Malt Whisky Society. La Scotch Malt Whisky Society (SMWS) est fondée en 1983 à Edimbourg par un groupe d'amis passionnés par le whisky. Le club sélectionne des fûts et ne propose les bouteilles qui en sont tirées qu'aux membres du club. Les distilleries ne sont pas mentionnées sur l'étiquette mais chaque distillerie se voit attribuer un numéro au fur et à mesure des embouteillages. Ainsi, le premier fût sélectionné par la SMWS étant un Glenfarclas, la distillerie porte le numéro 1. Le deuxième numéro correspond au nombre d'embouteillages d'une même distillerie. La SMWS est vendue en 2004 à Glenmorangie puis à un groupe d'investisseurs en 2016.
Consulter les cotes du domaine BalmenachRégion : Écosse - Speyside
Domaine : Balmenach
Couleur : ambré
Appellation : A Wee Powder Keg
Température de service : 0°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes