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Corton-Charlemagne Grand Cru Marc Rougeot-Dupin 1998(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
91
Corton-Charlemagne Grand Cru Marc Rougeot-Dupin
Les informations
A propos de la cuvée

Situé en pente raide, ce grand cru qu’est Corton bénéficie d’un terroir d’exception, fait de sols marneux riches en argile, strié de bancs calcaires. Les chardonnays de cette cuvée y enfoncent profondément leurs racines, y puisant la minéralité qui a fait la réputation de l’appellation et bénéficient d’une orientation sud-ouest, assurant une parfaite maturation. Les baies vendangées à la main sont pressées directement en arrivant en cave puis, les jus sont maintenus en cuve à 10°C pour le débourbage. Le moût est alors entonné en fût de chêne de 228 litres pour la fermentation avant un élevage de 12 mois sans soutirage ni bâtonnage.
Sa robe dorée exprime un bouquet aromatique d’une délicatesse infinie, faite de pomme, d’agrume, de tilleul et de jolies notes beurrées. Une touche de silex complète ce profil séducteur. La bouche puissante est tendue par une acidité qui apporte un équilibre exceptionnel et une vraie distinction. De longues années de bouteille sont nécessaires pour révéler toute sa complexité et son intensité.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Marc Rougeot-Dupin

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Homard à la parisienne, Raviolis aux truffes, Suprème de chapon aux morilles

Appellation : Corton-Charlemagne

Classement : Grand cru

Propriétaire : Marc Rougeot-Dupin

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 10°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Corton-Charlemagne Grand Cru Marc Rougeot-Dupin 1998
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1998
91
Historique des adjudications Corton-Charlemagne Grand Cru Marc Rougeot-Dupin 1998
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