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Bourgogne Anne Boisson
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine Boisson, situé à Meursault, était jusqu'à peu assez méconnu, une sorte de pépite cachée. Il fait partie du domaine familial Boisson-Vadot qui est séparé en trois entités : les parents avec le Domaine Boisson-Vadot, le fils via l'entité Pierre Boisson et la fille Anne Boisson. Les élevages sont longs (entre 15 et 20 mois) et la qualité des vins est régulière, avec beaucoup de finesse et des longueurs infinies

A propos de la cuvée

Dans la famille Boisson-Vadot, il y a le père, Bernard, la fille Anne et le fils Pierre. Ces deux derniers font désormais route à part, depuis que le père a pris sa retraite en 2016. C'est sous l'étiquette Anne Boisson que Anne produit ses propres vins. Elle se partage le travail avec son frère, ce qui garantit l'unité et la continuité d'un style familial. Les blancs du domaine sont tendus, finement grillés et parfois marqués par le soufre en jeunesse. Toutefois, l'équilibre atteint récemment permet aux vins de se libérer sur des arômes scintillants et une énergie remarquable en bouche. Ce simple bourgogne peut très bien vieillir sur 10 années. Il sera très apprécié, en jeunesse, sur des plats simples.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Anne Boisson

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Tarte au chaource, fromage de tête, Tête de veau sauce gribiche

Appellation : Bourgogne

Propriétaire : Anne Boisson

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Bourgogne Anne Boisson 2020
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2020
31
31
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
32
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Bourgogne Anne Boisson 2020
05/06/202431
18/01/202432
11/10/202328
26/04/202329
08/02/202334

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