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Puligny-Montrachet Enseignères Olivier Leflaive 2015(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
88
Puligny-Montrachet Enseignères Olivier Leflaive
Les informations
A propos du domaine

Issu d'une famille bourguignonne vigneronne, Olivier Leflaive hérite d'une vingtaine d'hectares de vignes. Après des études de commerce à Reims, il mène une vie d'artiste avant de revenir en Bourgogne au cours des années 1980 et de devenir co-gérant du domaine Leflaive avec sa cousine Anne-Claude. Il décide alors de créer sa propre maison d'élevage et de vinification. Il s'entoure de l'œnologue Franck Grux avec qui il réalise de jolis vins, abordables de surcroît, à partir d'achats de raisins de propriété.

A propos de la cuvée

Nom incontournable de la Bourgogne ainsi que du village de Puligny-Montrachet, Olivier Leflaive a su construire avec patience et méthode un grand nom du négoce et des domaines. Sur le village de Puligny-Montrachet, cette cuvée est l'une des plus abouties, souvent au niveau des 1er cru de la commune. En effet, sise en dessous des grand cru Batard-Montrachet et Bienvenues-Batard-Montrachet, cette parcelle classée en village est en réalité l'une des plus belles du secteur. Son sol argileux un peu lourd laisse apparaître une trame calcaire importante, qui confère à ce puligny-montrachet toute sa verticalité ainsi que sa texture. Au nez, rempli d'agrumes et de pierres, il fait déjà saliver. En bouche, il déroule sa finesse implacable jusque dans une longue finale. Un très beau vin.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Olivier Leflaive

Couleur : blanc

Production : 700000

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Pâté de truite, fromage de tête, Ceviche de Daurade

Appellation : Puligny-Montrachet

Propriétaire : Olivier Leflaive

Superficie : 100 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Puligny-Montrachet Enseignères Olivier Leflaive 2015
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2015
88
88
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
88
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Puligny-Montrachet Enseignères Olivier Leflaive 2015
08/02/202488
23/11/202294
12/10/2022108
28/09/202279

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