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IGP Collines Rhodaniennes Saxeolum Les Vignobles de Seyssuel - Louis Cheze (Domaine) 2013(rouge)
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IGP Collines Rhodaniennes Saxeolum Les Vignobles de Seyssuel - Louis Cheze (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

L'aventure débute en 1978 lorsque Louis Chèze reprend un hectare de vigne à Saint Joseph, sur le coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône. Le domaine s'est agrandi depuis et comprend une trentaine d'hectares à Saint-Joseph bien-sûr mais aussi à Condrieu, et depuis peu de l'autre côté du Rhône en face de Côte-Rôtie, sur les côteaux de Seyssuel. A la suite de François Villard, Yves Cuilleron et Pierre Gaillard, il s'est installé sur les vestiges de l'ancien vignoble antique. La maison dispose d'un chai moderne pour effectuer les vinifications les plus précises possibles. Chaque cuvée est une sélection parcellaire rigoureuse qui laisse ainsi le terroir et les raisins s'exprimer. Les vins provenant de sol granitique dévoilent avec caractère et finesse une grande fraîcheur. Une référence montante de la vallée du Rhône.

A propos de la cuvée

Habitué des noms latins donnés à ses vins, le domaine Chèze ravive la mémoire du vignoble de Seyssuel, fondé par les romains, avec cette cuvée Saxeolum. Longtemps oublié, il est aujourd'hui planté à nouveau avec de belles syrahs. Situées juste au-dessus de Vienne, les vignes dont est issu ce vin sont parmi les plus septentrionales de la vallée du Rhône. L'orientation plein sud des coteaux permet néanmoins d'atteindre une belle maturité de ce cépage qui aime la chaleur.
La bouche ample et gourmande dévoile des arômes et saveurs de fruits noirs et d'épices douces. Élevé en fûts de chêne neufs pendant 18 à 22 mois selon les millésimes, un boisé fin légèrement torréfié s'ajoute à la palette aromatique de cette belle syrah.
D'un bon potentiel de garde, vous pourrez laisser reposer ce vin 10 à 15 ans en cave.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Louis Cheze

Couleur : rouge

Production : 80000

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : : Gigot au four, Toasts aux champignons, Chipirons grillés

Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

Propriétaire : Les Vignobles de Seyssuel - Louis Cheze (Domaine)

Superficie : 8 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin IGP Collines Rhodaniennes Saxeolum Les Vignobles de Seyssuel - Louis Cheze (Domaine) 2013
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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25
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications IGP Collines Rhodaniennes Saxeolum Les Vignobles de Seyssuel - Louis Cheze (Domaine) 2013
26/09/202425
29/08/202425
29/08/202424

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