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Santorini Gaia Assyrtiko Wild Ferment 2018(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
27
Santorini Gaia Assyrtiko Wild Ferment
Les informations
A propos du domaine

Gaia Wines est le nom de la collaboration entre l'ingénieur agronome Leon Karatsalos et Yiannis Paraskevopoulos, figure majeure du vignoble grec. Le projet débute en 1996 dans la région de Koutsi en Néméa. Le cépage endémique agiorgitiko qui y est cultivé trouve de superbes expressions dans quatre cuvées exceptionnelles produites au domaine.

A propos de la cuvée

Ce vin est le fruit d'une sélection drastique des différents plans d'assyrtiko cultivés à Pyrgos. Plus aromatiques qu'à Santorin, ils donnent ici un vin superbe, fruité et équilibré qui se révèle après trois à dix ans de garde. On apprécie sa finale légèrement saline et son allonge exceptionnelle.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Grèce - Santorin

Domaine : Gaia

Couleur : blanc

Accords mets-vins : : Gratin d'écrevisses ou de langoustes, Salade de fruits de mer aux saint-jacques, Brochet au beurre blanc

Appellation : Santorini

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Santorini Gaia Assyrtiko Wild Ferment 2018
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2018
27
Historique des adjudications Santorini Gaia Assyrtiko Wild Ferment 2018
27/01/202127

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