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Corton-Charlemagne Grand Cru Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2014(blanc)
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Etiquette du vin Corton-Charlemagne Grand Cru Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2014
Cote actuelle
(format 75cl)
228
    Corton-Charlemagne Grand Cru Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)
    Les informations
    A propos du domaine

    Succédant à son père Jean en 1991, Jean-Marc Pillot a insufflé un souffle énergique à son domaine : augmentation des superficies, développement de la mise en bouteille, accroissement des ventes à l'export, notamment. Jean-Marc Pillot s'est aussi distingué par une grande maîtrise du boisé (30% de fûts neufs seulement). Depuis 2005, tous les élevages sont affinés par 6 à 8 mois de cuve inox, avant une stabilisation naturelle et la mise en bouteille finale.

    A propos de la cuvée

    Ce corton-charlemagne grand cru, véritable mythe de la Bourgogne, a bénéficié d'un élevage d'un an en barriques, et d'environ six mois en cuve.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Jean-Marc Pillot

    Couleur : blanc

    Encépagement : Chardonnay
    Accords mets-vins : Filets de saint-pierre au coulis de moules, Turbot rôti à la fondue de poireaux, Oie farcie rôtie

    Appellation : Corton-Charlemagne

    Classement : Grand cru

    Propriétaire : Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)

    Viticulture : écologique En savoir plus...

    Température de service : 12°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Corton-Charlemagne Grand Cru Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2014
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2014
    228
    Historique des adjudications Corton-Charlemagne Grand Cru Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2014
    27/04/2016119

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