Les informations
Le domaine René Rostaing, à Ampuis au coeur de la Côte-Rôtie, a repris le domaine de son beau-père Albert Dervieux, qui constitue l'une des plus importantes propriétés de la région. En effet, son patrimoine viticole est très qualitatif, avec sept hectares en Côte-Rôtie dont deux hectares sur La Landonne, un peu plus d'un hectare en Côte Blonde, et une parcelle de Côte Brune située à côté de La Turque de Guigal. Cela donne trois cuvées parcellaires qui sont toutes élevées en fûts de plusieurs vins et pendant 24 mois. René Rostaing possède également des parcelles de Condrieu et de Coteaux du Languedoc. Il mène son domaine en agriculture raisonnée et s'est imposé comme un vigneron très talentueux, produisant des vins recherchés dans le monde entier.
Produite à partir des cépages les plus qualitatifs de la région, la cuvée de rouge possède les caractéristiques des grands vins locaux : puissants, structurés, mais aussi profonds et fins que leur terroir. On appréciera sa belle faculté de vieillissement. Syrah (majoritaire), grenache et mourvèdre sont cultivés de façon raisonnée.
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Région : Languedoc
Domaine : René Rostaing
Couleur : rouge
Appellation : Coteaux du Languedoc Puech Noble
Propriétaire : René Rostaing
Superficie : 7 hectares
Température de service : 17°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes