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Côte-Rôtie Mon Village Stéphane Ogier
Les informations
A propos du domaine

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

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A propos de la cuvée

Cette côte-rôtie est un assemblage de syrah provenant de différents lieux-dits de la Côte Blonde et de la Côte Brune (Coteaux de Bassenon, Le Goutay, L'Arselie, Besset, Gerine, Bourrier, Montlis). Cultivées avec une philosophie raisonnée sur des sols granitiques et schisteux, les vignes ont entre 5 et 30 ans. S'étendant sur cinq hectares, les vignes sont plantées avec une densité de plantation de 10 000 pieds à l'hectare pour un rendement de 40 hectolitres à l'hectare.
La vinification est faite en vendange entière (20%), les baies macèrent ensuite à froid en cuve inox thermorégulée avec les levures indigènes. L'élevage dure un an en barrique sans bois neuf. A la dégustation, on découvre un vin à la robe rubis qui délivre des arômes de fruits rouges et noirs rehaussés de notes chaleureuses de tapenade, et d'autres, plus fraîches de menthe. Gardez ce vin jusqu'à 10-15 ans. Servez-le à 16°C. Ce vin gourmand, juteux, se déguste parfaitement avec une volaille aux olives, un civet de sanglier ou un couscous d'agneau.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Stéphane Ogier

Couleur : rouge

Production : 150000 bouteilles

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : : Civet de sanglier, Volaille aux olives, Couscous d'agneau

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Stéphane Ogier

Superficie : 27 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côte-Rôtie Mon Village Stéphane Ogier 2020
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2020
47
44
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
50
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Côte-Rôtie Mon Village Stéphane Ogier 2020
11/01/202450
11/01/202444
27/10/202248

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