Les informations
Le domaine de Rochegrès à Moulin-à-Vent (Beaujolais) a été racheté en 2014 par la maison Albert Bichot. Il s'agit d'un petit domaine de 3,5 hectares, dont la majorité des vignes est âgée de 80 à 100 ans. Comme les autres propriétés de la maison beaunoise, ce domaine garde son indépendance. Alain Margerand, le vigneron en charge du domaine depuis 1987 reste d'ailleurs en place. Ce domaine produit des vins de très belle facture et semble promis à devenir la référence incontournable de l'appellation Moulin-à-vent.
Le vin du domaine de Rochegrès est élevé en cuves et fûts de chêne durant 8 à 12 mois. La robe arbore une jolie robe rubis. Le nez exprime des arômes de fruits noirs bien mûrs (cerise notamment). Le palais apport une belle présence tannique, une acidité bien intégrée et une belle finale, très gourmande. Cette cuvée accompagne très bien les viandes rôties, gibiers et plats en sauce, elle dispose d'une certaine capacité de garde.
Consulter les cotes du domaine Domaine de Rochegrès - Albert BichotRégion : Beaujolais
Domaine : Domaine de Rochegrès - Albert Bichot
Couleur : rouge
Appellation : Moulin à Vent
Propriétaire : Domaine de Rochegrès - Albert Bichot
Température de service : 14°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes