Les informations
Propriété familiale depuis 1768, le Domaine du Murinais est aujourd'hui dirigé par Luc Tardy et sa femme Catherine. Ensemble, il vinifie leurs 17 hectares de parcelles en appellation Crozes-Hermitage. Tous deux perpétuent les gestes ancestraux qu'ils ont reçus de leur famille et tiennent à respecter sols et nature qui leurs sont confiés. Les vendanges sont manuelles et les raisins triés avec soin avant la vinification.
Issue d'un terroir d'argile, de calcaire et de galets roulés, cette jeune syrah a été vinifiée de façon traditionnelle en cuve béton et élevé en cuve béton et en demi-muids de 5 vins pendant un an. Ceci a été effectué afin de préserver la fraîcheur des arômes fruités de ce vin. Cette cuvée gourmande par excellence séduit par son nez fruité et épicé, sa texture souple et soyeuse, structurée par des tanins fins. Elle se savoure dans sa jeunesse, sur le fruit.
Consulter les cotes du domaine MurinaisRégion : Vallée du Rhône
Domaine : Murinais
Couleur : rouge
Appellation : Crozes-Hermitage
Propriétaire : Murinais (Domaine du)
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes