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IGP Coteaux d'Aino Sclavus Synodos 2012(rouge)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
22
    IGP Coteaux d'Aino Sclavus Synodos
    Les informations
    A propos du domaine

    Vlavis Sklavos est à la tête de ce petit domaine situé sur la presqu'île qui forme la partie ouest de Céphalonie et dont près de 30% des vignes sont cultivées francs de pied (ayant survécu au phylloxéra). C'est un vigneron mystique qui entretient une relation passionnelle avec ses vignes qu'il cultive selon les principes de la biodynamie.

    A propos de la cuvée

    C'est un vin qui possède un nez sur les fruits noirs avec des notes herbacées et de champignons. La bouche est élégante et racée avec un fruité soutenu. Ce vin est à déguster dans sa jeunesse avec des viandes blanches ou un feuilleté aux champignons. Pour le réaliser, le vigneron biodynamique, a procédé à une longue fermentation en cuve inox. Le vin a ensuite été élevé dans de vieilles barriques afin de préserver la pureté du fruit.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Grèce - Grece

    Domaine : Sclavus

    Couleur : rouge

    Accords mets-vins : Volaille à la crème, Feuilleté aux champignons, Sauté de veau

    Appellation : IGP Coteaux d'Aino

    Viticulture : biodynamique En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin IGP Coteaux d'Aino Sclavus Synodos 2012
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2012
    22
    Historique des adjudications IGP Coteaux d'Aino Sclavus Synodos 2012
    19/02/201522

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