Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes Alain Gras 2021
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0.75L
intensité
Produit par un domaine que nous recommandons hautement, voilà un pinot gourmand et réjouissant, à déguster à table, ou simplement pour lui-même !
Plus d'infosLe village d'Auxey-Duresses longtemps dans l'ombre de ses prestigieux voisins fut rendu célèbre par le domaine d'Auvenay. L'appellation produit de très beaux vins blancs et rouges, accessibles jeunes mais capables de viellir quelques années. Avec un note de fraises des bois et de griotte, celui-ci est un pinot joyeux et gourmand. Un vin réjouissant à déguster pour lui même ou à table, après un à cinq ans de garde.
Présentation du lot
Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes Alain Gras 2021
La cuvée
Le village d'Auxey-Duresses longtemps dans l'ombre de ses prestigieux voisins fut rendu célèbre par le domaine d'Auvenay. L'appellation produit de très beaux vins blancs et rouges, accessibles jeunes mais capables de viellir quelques années. Avec un note de fraises des bois et de griotte, celui-ci est un pinot joyeux et gourmand. Un vin réjouissant à déguster pour lui même ou à table, après un à cinq ans de garde.
Le domaine Alain Gras
Alain Gras, issu d’une lignée de vignerons bourguignons, a décidé de s’installer en 1979 à Saint-Romain et de participer à la valorisation de cette appellation encore trop peu reconnue des amateurs. Et, pourtant, des falaises colossales qui protègent les vignes du vent, des sols calcaires parfaitement adaptés à la production de grands vins, quelques cent hectares plantés sur la commune… Tout est au rendez-vous pour que l’appellation soit aussi recherchée que ses voisins de la côte.
Le domaine possède aujourd’hui 15 hectares de vignes en appellations Saint-Romain, Auxey-Duresses et Meursault. Il travaille de façon raisonnée et en cuverie, les vinifications et l’élevage sont réalisés traditionnellement, avec toujours en tête l’idée de produire des vins gourmands, minéraux et fins, des vins de plaisir à boire dès aujourd’hui ou à apprécier après un peu de garde. Un pari réussi que le fils d’Alain et Nathalie, Arthur, se prépare à remettre en jeu en se formant au métier de la vigne.
Entre blancs et rouges, Alain Gras fait partie des excellentes adresses pour les amateurs de vins de la Côte de Beaune désirant des bouteilles encore abordables. Un véritable coup de cœur d’iDealwine, que nous vous invitons à découvrir au plus vite.
Lire l'article du blog sur le domaine Alain Gras
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Auxey-Duresses
Propriétaire : Alain Gras
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif