Saint-Romain Alain Gras 2021

Présentation du lot

Saint-Romain Alain Gras 2021

La cuvée

Ce saint-romain signé par le domaine Alain gras, qui figure comme une référence incontestable de l’appelation a vu 12 mois d’élevages dans des fûts anciens.
A la dégustation, le vin présente une gourmandise irrésistible, une belle fraicheur et un fruit généreux, c’est un véritable vin de plaisir qui ne manque néanmoins pas de fond. Il s’appréciera dans ses jeunes années pour profiter de la fraicheur de son fruit et sera le partenaire idéal de beaux moments de convivialité.

Le domaine Alain Gras

Alain Gras, issu d’une lignée de vignerons bourguignons, a décidé de s’installer en 1979 à Saint-Romain et de participer à la valorisation de cette appellation encore trop peu reconnue des amateurs. Et, pourtant, des falaises colossales qui protègent les vignes du vent, des sols calcaires parfaitement adaptés à la production de grands vins, quelques cent hectares plantés sur la commune… Tout est au rendez-vous pour que l’appellation soit aussi recherchée que ses voisins de la côte.
Le domaine possède aujourd’hui 15 hectares de vignes en appellations Saint-Romain, Auxey-Duresses et Meursault. Il travaille de façon raisonnée et en cuverie, les vinifications et l’élevage sont réalisés traditionnellement, avec toujours en tête l’idée de produire des vins gourmands, minéraux et fins, des vins de plaisir à boire dès aujourd’hui ou à apprécier après un peu de garde. Un pari réussi que le fils d’Alain et Nathalie, Arthur, se prépare à remettre en jeu en se formant au métier de la vigne.
Entre blancs et rouges, Alain Gras fait partie des excellentes adresses pour les amateurs de vins de la Côte de Beaune désirant des bouteilles encore abordables. Un véritable coup de cœur d’iDealwine, que nous vous invitons à découvrir au plus vite.

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Caracteristiques détaillées