Château Picque Caillou 2000
12.5%
0.75L
intensité
Ce pessac rouge appelle à la patience : après quelques années de garde, il développera des notes malicieuses de fleurs séchés, de boite à cigare et de cuir.
Plus d'infos"De doux arômes de tabac, de cassis, de cerise noire nuancés de terre se dégagent de ce vin d'un rubis-pourpre foncé, moyennement corsé, élégant et pur, malgré son caractère richement fruité." Source : R. Parker (01/03)
Présentation du lot
Château Picque Caillou 2000
La cuvée
Pique Caillou produit un élégant pessac rouge. Concentré dans sa jeunesse, il vieillit avec grâce et exhale alors des arômes automnaux de fleurs sechés, de boite à cigare ou encore de cuir.
Le domaine Château Picque Caillou
Correspondant à la partie nord des Graves (anciennement Hautes Graves), la région de Pessac et de Léognan est une appellation communale, créée en 1987. Son terroir est particulier, constitué de croupes graveleuses et de sols de galets très accidentés. Ses qualités viticoles furent d'ailleurs suffisamment probantes pour qu'en 1855, Haut-Brion ait pu figurer aux côtés des châteaux médocains dans le groupe des premiers crus du classement impérial. L Dernier vignoble de la commune de Mérignac, Picque Caillou est un digne représentant de l'appellation, en blanc comme en rouge. Son nom rappelle la présence d'un terroir caillouteux dont les débordements millénaires de la Garonne sont à l'origine. Son vignoble s'étend sur une trente hectares.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 Base goulotObservation : 1 Étiquette marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Propriétaire : M. et Mme Paulin Calvet
Millésime : 2000
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin d'apéritif
